Gourmet

Receta de Pasticho con jamón y queso

25 enero, 2017

El pasticho de carne molida con jamón y queso es una receta de origen italiano y griego. Hay gente que escribe pastichio o pasticcio pero en cualquier caso es una receta muy parecida a la […]

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Galletas de navidad de miel y jengibre

16 diciembre, 2016

Prepara unas ricas galletas de navidad de miel y jengibre Ingredientes 250 gr mantequilla 250 gr azúcar flor 500 gr harina 3 cucharaditas miel Vainilla 1 poco Jengibre rallado solo 1 huevo 2 cucharaditas bicarbonato […]

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Cabello de ángel

14 diciembre, 2016

Esta receta es muy laboriosa y su proceso requiere de un mínimo de dos días pero, el resultado merece la pena ya que el sabor de el dulce preparado en casa no es para nada […]

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Torta negra navideña venezolana

12 diciembre, 2016

La torta negra es un bizcocho con frutas y frutos secos, especiado y macerado. La mezcla de sus sabores y aromas en la mesa venezolana es el anuncio definitivo de que la navidad ha llegado en […]

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Bombas de crema pastelera

24 noviembre, 2016

Prepara unas ricas y fáciles bombas de crema pastelera. Ingredientes 18 raciones 1 taza agua 1 taza harina 50 g manteca 4 huevos 1 pizca sal Pasos 30 minutos Poner en una cacerola el agua […]

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Receta de Carne a la mexicana

9 noviembre, 2016

La carne a la mexicana no es otra cosa que carne de res asada con chiles, cebolla y jitomate, una combinación de vegetales bastante usada en la cocina mexicana. No te puedes perder este platillo […]

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Albóndigas de brócoli ¡Te sorprenderán!

4 noviembre, 2016

Te presentamos una alternativa diferente para comer brócoli y albóndigas. Una receta ideal para acompañar un almuerzo o presentarlo como opción de cena. El brócoli es una magnífica fuente de vitaminas y minerales. INGREDIENTES 500 […]

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Ensalada de Gallina Navideña

25 octubre, 2016

La ensalada de gallina es el complemento de cualquier cena de Navidad venezolana junto a la tradicional hallaca, el pernil y el Pan de Jamón. Tiene como ingredientes principales papas, zanahorias, pollo esmechado (desmechado), guisantes y […]

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Tartaletas de pollo, con pan pita

24 octubre, 2016

Demasiado delicioso, fácil y rápido de hacer, para sorprender a amigos y familiares. Ingredientes 10 Unidades 2 pan pita o tipo pizza cortados en cuadrados de 9 cms aproximados, 2 unidades por tartaleta, si vas […]

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Receta de Ensalada de Col

11 octubre, 2016

Esta ensalada de col tal vez es un poco desconocida en general, pero tanto por sus ingredientes como su sabor, seguro que te sorprenderá si la pruebas. Ingredientes: – Media col – 150 gramos de […]

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Mini pie de queso con chocolate y avellana

30 septiembre, 2016

Estos no son tan rápidos de preparar, pero si sencillos y deliciosos. Si cuentas con un poco de tiempo prepáralos y sorprende a todos. Ingredientes 15 galletas de chocolate tipo sandwich 2 cucharadas de avellanas, […]

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Consomé de Res Casero

29 septiembre, 2016

Prepara un rico y fácil consomé de Res Casero  Ingredientes 1/2 Kg. de Lagarto con hueso Restos de tocineta 1 Cebolla 1 Hoja de laurel 1 Ajo porro 2 Zanahorias pequeñas 1 Tallo de celery […]

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Receta de Milanesa de carne

28 septiembre, 2016

Aunque no se conoce el origen exacto de la milanesa de carne, se trata de un plato típico de la gastronomía argentina, paraguaya boliviana y uruguaya. No obstante, su fácil preparación y delicioso sabor ha […]

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Pastel de chucho

27 septiembre, 2016

El pastel de chucho es un plato típico de la gastronomía nororiental del país que lleva aproximadamente treinta años sirviéndose en las mesas venezolanas. Este exquisito alimento es calificado como uno de los platillos gourmet […]

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Ensalada cremosa de pollo

26 septiembre, 2016

Prepara una rica ensalada cremosa de pollo. 1 pechuga de pollo, hervida y deshebrada 1/2 cebolla morada, fileteada 2 tomates, sin semilla, en cubos 1/2 tz de arvejas blanqueados 1 tz de hojas de cilantro […]

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Ensalada de Espinacas

22 septiembre, 2016

Te mostramos como preparar una completaensalada de espinacas, ideal para para almorzar o cenar de forma ligera pero con una ensalada rica y nutritiva. Aquí tienes todos los detalles de la receta.. Ingredientes: – 175 […]

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Crema de calabacín con arroz

16 septiembre, 2016

Las cremas y sopas son grandes aliados de nuestras cenas y además, son platos ideales para que los niños coman verduras sin ni siquiera darse cuenta. En esta ocasión hemos añadido arroz a nuestra crema […]

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Wraps de pollo y verduras

14 septiembre, 2016

Prepara unos ricos y fáciles Wraps de pollo y verduras para una cena rápida. Ingredientes Para las tortillas de trigo: 1 kg Harina c/n Sal c/n Oregano c/n Adobo para pizza 60 cc Aceite de […]

Gourmet

Las 9 comidas más raras del mundo

13 septiembre, 2016

Sobre gustos no hay nada escrito. Esa es una de las leyes más representativas y fehacientes de la humanidad. Y la gastronomía es uno de los escenarios en los que se pueden encontrar opciones de […]

Gourmet

Papas rellenas con huevo y tocino

9 septiembre, 2016

No importa la ocasión, una ensalada siempre cae bien. Esta receta es deliciosa, fácil de preparar y seguro que a todos les va a encantar. Ingredientes 2 papas grandes 3 rebanadas de tocino cocido 4 […]

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